サントール ロディティス アンフォラ・エイジング スキン・コンタクト
こちらは最近レストアでグラスワインとしてヘビロテしているギリシャのオレンジワイン!オレンジワインとは、白ブドウからワインを造る際に果皮と種を漬け込む工程を行うワインのことで、白ワインのフレッシュさと赤ワインの渋さを兼ね備えたワインといった感じ!ギリシャのロディティスという地品種を使用!クリーンな素晴らしいオレンジワインです!抜栓したては少しタニックな要素を感じますが、総じてうまい!少しずつ開いていくのを楽しむのもオレンジワインの楽しみ方の一つかなと!
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