¥4,000
商品情報
原産地呼称:A.O.C ALSACE
品種:リースリング100%
醸造:除硬をせずに圧搾を行い ステンレスタンクにて野生酵母を使い3週間発酵。ステンレスタンク、500L樽併用にて9ヶ月シュール・リー熟成。SO2無添加。
残糖分:1.4g/l
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