カベルネ・ソーヴィニヨン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ

商品情報

原産国:アメリカ　カルフォルニア　サンタバーバラ
生産者:スターレーン ヴィンヤード
タイプ:赤　フルボディ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/カベルネ・フラン 5%/プティ・ヴェルド 5%/メルロー 4%/マルベック 1%
アルコール度:14.5%
醗酵：天然酵母にてステンレスタンク醗酵
熟成：フレンチオーク樽20カ月35%新樽(225L)

【スターレーン　ヴァンヤードについて】
1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。

2008年～2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ　ナショナル　ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。