ゲヴュルツトラミネール・サンビオーズ
¥3,600
光沢のある淡いイエロー。ライチなどの華やかな果実香に加えバラやスパイスなどの香り。柔らかな甘味を伴う膨よかな果実味とともにきれいな酸味や硬質なミネラルがバランス良く広がります。
商品情報
原産地呼称：フランスA.O.C ALSACE
生産者: シャルル・フレイ
品種：ゲヴュルツトラミネール100%
醸造：除硬をせずに圧搾を行い ステンレスタンクにて野生酵母を使い3週間発酵。ステンレスタンクにて6ヶ月シュール・リー熟成。
残糖分：11.1g/l
【生産者シャルル・フレイについて】
小さい村のダンバッハ・ラ・ヴィルにドメーヌを構える家族経営の小さなドメーヌです。畑は日当たりも良く恵まれた条件を持つグラン・クリュです。第二次世界大戦争後より祖父のJoseph Frey(ジョセフ・フレイ)が瓶詰めを始め、息子Charles(シャルル)、そして孫であり現オーナーのDominique(ドミニク)へと伝統が引き継がれております。ドメーヌのポリシーをワンフレーズで表現するなら『テロワールとワインを守る』とドミニクは語ります。
※この商品は、最短で1月25日(土)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
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