2022/03/05 06:58
おはようございます。
最近は起床直後にトイレに行き、💩をしながら読書をする日課にハマっている #ソムリエくん です。
昨日は葉山にある「ami hayama」さんというワインショップへ行ってきました!
「買って飲んで泊まれるワインショップ」という従来にはないワインショップのスタイルを築かれていて、とても気になっていたので行ってみました!
地下のワインセラー。
こちらは自社でインポートしているという「IMI WINELY」さん。オーナーのみほさんと色々お話しさせていただき、とても勉強になったのですが、なにより僕はこのお店が大好きになりました!
理由は「人」です。
オーナーのみほさんがとても魅力的な人で、この人が選んだワインを買って飲んでみたいと素直に想ったからです。
その日は他にもワインショップに行ったのですが、僕がワインを購入したお店はamiさんのみ。
幸せな気持ちにさせてくれるワインショップでした。
改めて、飲食はやはり「人」だなと。
絶対にまた行きたいお店になりました。
※amiさんのHPはこちら。
本日も最高の1日にしましょう!
ではまた!